sobota, 19 kwietnia 2014

Easter

Anglicy święta,  w tym również Easter, traktują luzacko. Fajnie jest, bo piątek i poniedziałek wielkanocny to bank holidays, czyli długi łykend - jak i w Polsce. Przeciętni Anglicy religijni nie są, więc robią, co lubią, a nie co wypada. Gdy mieszkaliśmy w ojczyźnie, denerwowało nas, że w Wielką Sobotę nie wypada wywiesić prania czy myć okien. Obecnie również robimy, co się nam podoba, tak jak sąsiedzi. Na przykład koszą trawę. Oprowadzają chętnych na kupno domu. Szykują grilla, czemu nie.

My, oczywiście, gotujemy świąteczne żarcie. Ja bardziej niż Kuba (posprzątał, zmielił mięso na pasztet, a zamierza jeszcze umyć samochód). Ja popijam piwko, upiekłam rzeczony pasztet. Coś mi pachnie nieprzyjemnie i obawiam się, że albo: 1. za dużo wątróbki, lub: 2. wątróbka nie taka jak trzeba. Zamierzałam kupić wieprzową, Kuba twierdzi, że wzięłam z chłodziarki lamba. Pfff, mógł od razu mówić... Skosztuję, jak wystygnie i całkiem możliwe, że pójdzie w kubeł :/

Co do pozostałej aktywności, to ugotowałam mięso na galaretę i zaraz pójdę to umieścić w miseczkach do stężenia. I upiekłam sernik bananowy według tego przepisu. Jeszcze nie wiem, czy smaczny, ale jak robiłam masę jajeczno-serowo-bananową, to miałam chęć ją zeżreć prosto z gara łyżką. Pyszne :) Poza tym gotuję jaja i ziemniory na sałatkę (pozostałe warzywa wcześniej), a z doskoku robię deku dzban miedziany, co go w lumpeksie nabyłam za grosze. Chyba kosztował funta, bo poobijany i skorodowany. Teraz wygląda tak:

Nie wiem, z czego to wynika, ale rzeczy z drugiej ręki, używane, zawsze wychodzą mi ładniej niż nieśmigane nówki prosto ze sklepu. Może to chodzi o duszę?

No, jeszcze pokroić sałatkę i może sos tatarski zrobię. Bez przesady z tym żarciem. Jutro zbieramy się do Kisieli z tym całym chłamem, zjemy śniadanie i jedziemy do New Forest.

Wesołych!

--
Update:
Sernik jest WYBITNY!

4 komentarze:

  1. I najpiękniejsze z tego to ten dzban śmigany i...New Forest :)
    Ciepełka życzę i radości :)

    OdpowiedzUsuń
  2. I nawzajem, Aguś. Do zobaczenia w New Forest! :*

    OdpowiedzUsuń
  3. Wesołej wielkanocy, czasu dla siebie, odpoczynku, śmiechów i dokazywania:) Jaki cudowny dzbanek!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Minn, czasu dla siebie mam aż za dużo :) Ale śmiechu i dokazywania przyjmę, ile wlezie :) Nawzajem!

      Usuń